【Shorts短片】白飯殺手蒼蠅頭，香辣夠味，炒一盤飯不夠！
2.63萬
2025-08-21
412
楊桃美食網
📌韓國ICUCI 超耐磨不沾寬型深炒鍋→ https://reurl.cc/Gn2We3
📘食譜→ https://supr.link/LgQEk
材料：
油2大匙、蒜末30g、肉末250g、豆鼓30g、辣椒15g、醬油1大匙、糖1/2茶匙、米酒1大匙、韭菜花250g、香油適量
作法：
1.炒鍋中熱油爆香蒜末後炒香肉末，炒至肉末鬆散變白。
2.再加入豆鼓、辣椒炒至乾香再加醬油拌炒。
3.加入糖、米酒拌炒一下再加韭菜花2拌勻炒至翠綠入味。
4.起鍋前加入香油拌勻即可。
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作法：
1.炒鍋中熱油爆香蒜末後炒香肉末，炒至肉末鬆散變白。
2.再加入豆鼓、辣椒炒至乾香再加醬油拌炒。
3.加入糖、米酒拌炒一下再加韭菜花2拌勻炒至翠綠入味。
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