油燜大蝦對決!2位廚師的較量,翻車還是險勝?做飯原來這麼刺激~| 老飯骨

4.48萬
2025-09-11
694
老饭骨
點擊鏈接直接購買👉 蔥油肉丁炸醬:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 無塗層爆炒精鐵鍋:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 飲水機酸梅湯:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... - 大蝦去掉蝦槍和蝦腿,切好蔥姜絲備用; 熱鍋涼油,中小火將大蝦兩面煎出香味,加入蔥姜絲,淋入黃酒,再加水(稍微沒過蝦); 放半勺鹽、3勺糖、2勺味精調味,燒至收汁後將大蝦撈出擺盤; 再次收濃湯汁,淋在大蝦上,齊活! -- 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生(已故):全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎; 二伯-孫立新:全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚; 劉建民大師、胡桃生大師...
點擊鏈接直接購買👉 蔥油肉丁炸醬:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 無塗層爆炒精鐵鍋:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 飲水機酸梅湯:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... - 大蝦去掉蝦槍和蝦腿,切好蔥姜絲備用; 熱鍋涼油,中小火將大蝦兩面煎出香味,加入蔥姜絲,淋入黃酒,再加水(稍微沒過蝦); 放半勺鹽、3勺糖、2勺味精調味,燒至收汁後將大蝦撈出擺盤; 再次收濃湯汁,淋在大蝦上,齊活! -- 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生(已故):全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎; 二伯-孫立新:全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚; 劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨,成為“老飯骨”! 歲月有痕,傳承有序,感恩眾大師及老飯骨傳人! - 我們會每周更新視頻,教你做菜,和你嘮嗑,與你分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論,點贊和訂閱,打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦! 點擊鏈接可以直接訂閱👉 https://bit.ly/30QmA1X *Facebook*👉 https://www.facebook.com/laofangu/ *老飯骨天貓店鋪*👉 https://laofangu.tmall.com/search.htm?spm=a1z10.3-b-s.0.0.6710f84f5XmDQM&search=y - #老飯骨 #美食 #油燜大蝦 #國宴大師 #國宴 #家常菜 #做菜 #laofangu #StateDinner #recipe #主廚 #大廚 #國宴主廚 #美食教程
00:59
中秋剩太多鹹蛋黃怎麼辦?來試試鹹蛋黃夾心餅乾吧!不要再做蛋黃酥了!
01:00
【Shorts】豆腐卜蒸排骨🔥港式家常蒸餸|Steamed Pork Ribs with Tofu Puffs|Quick & Easy|CC En/In/Ph
02:46
霜淇淋和冰淇淋有什麼不同?#章新3分鐘食品小常識
01:03
第15天一家4口省錢料理,談做家事教養...
04:19
多给孩子吃苋菜,钙含量高,买来蒸包子,放半年也不坏,好吃

༺ 資料蒐集來源: YouTube
本站不需註冊加入會員,保障個人隱私,完全不用Cookei