下班快煮系列又來啦，這次分享的主食是蔥香烏醋麵，還有幾道快速料理的菜色，更加碼來一道簡單營養的飯後甜點，特別適合上班族下班後輕鬆開煮！ ---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef 阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/ 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc - 🥣需要的食材✍ 竹筍香菇雞湯 ✅麻竹筍800g（帶殼） ✅雞肉550g半支（鹽1小匙） ✅水1800cc ✅乾香菇15g ✅鮮香菇150g ✅鹽1小匙 ✅冰糖5g 蔥香烏醋麵 ✅麵條60g ✅紅蔥酥醬2大匙 ✅黑豆醬油1大匙 ✅烏醋2大匙 ✅蔥10g 什錦豆干 ✅豆干300g ✅黑木耳40g ✅紅蘿蔔40g ✅新江菜100g ✅金針菇200g ✅鹽1小匙 ✅黑豆醬油膏1.5大匙 ✅白胡椒粉1/3小匙 ✅白芝麻油2大匙 韭菜中卷雞蛋 ✅中卷300g ✅韭菜150g ✅雞蛋3顆 ✅蒜頭20g ✅油1大匙 ✅鹽1小匙 ✅白胡椒粉1/3小匙 ✅味霖1小匙 黑芝麻水果希臘優格 ✅優格2盒 ✅蘋果1顆 ✅芝麻粉2.5大匙 #下班快煮 #阿慶師 #烏醋麵 #竹筍香菇雞湯 #什錦豆干 #韭菜中卷雞蛋 #黑芝麻水果希臘優格