去日本玩除了吃和牛，你絕對不能錯過這些「銘柄豬」！史達魯集結追豬 6 年經驗，整理出這份最強名單：從油脂會融化的 Tokyo X，到一年只有一千頭的鑽石豬，還有口感像棉花糖一樣柔軟的あじ豬。這集不只教你怎麼選、怎麼訂位，更要分享這些豬肉背後不為人知的美味祕辛！ - 完整時間軸 00:00 日本豬為什麼厲害？追豬 6 年的大統整攻略 01:52 傳說級神秘品種：Tokyo X（東京 X）融合三國血統 05:33 野味愛好者必吃！兵庫縣「金豬」Golden Pig 的野性力量 08:26 口感脆到像臘腸？群馬縣「冰室豬」的低溫熟成科學 10:45 三元豬的巔峰：宮崎あじ豬，全日本最柔軟的慰藉 13:40 和豚與四元豬：追求旨味與氨基酸的極致公式 16:15 鹿兒島「黑之匠」與千葉「鑽石豬」：看到就點的指標 18:35 隱藏版附錄：如何訂位與隱藏版餐廳名單 - 種稀有好吃日本豬豬位置與訂位資訊 1.東京x 店家地圖：https://maps.app.goo.gl/6oA1UxD1MecRxHKo7 訂位資訊： https://reurl.cc/GGlLx3 2.金豬（豬豚） 店家地圖： https://maps.app.goo.gl/a21PMGrUDK9DSQe56 訂位資訊：https://reurl.cc/eVZ7DM 3.冰室豬 店家地圖： https://maps.app.goo.gl/edFdEYuuiYSvSyUQ9 訂位資訊： https://reurl.cc/zK74Yk 4.阿吉豬 店家地圖：https://maps.app.goo.gl/f7X6Nu25bhjQLxwe6 訂位資訊： https://reurl.cc/eVZ7OR 5.和豚 店家地圖： https://maps.app.goo.gl/m9jKNDJG3Fxzbp9U9 訂位資訊： https://reurl.cc/5bEZ17 6.四元豬 店家地圖： https://maps.app.goo.gl/NhD29mHSwdoyeVgy5 訂位資訊： https://reurl.cc/Xa9NED 7.黑之匠 店家地圖： https://maps.app.goo.gl/iUYs9jxCyHizjPTL7 訂位資訊： https://reurl.cc/dqvlWq 8.鑽石豬 店家地圖：https://maps.app.goo.gl/8RnsRcoxa64tthX36 訂位資訊：https://reurl.cc/laM4vl - Facebook https://www.facebook.com/tastethisgood/ Instagram https://www.instagram.com/tastethisgood - 【製作團隊】 主講：史達魯 企劃、腳本：史達魯、9m 拍攝、後期：9m 剪輯：宜廷 商業合作信箱：contact@pansci.asia 致力於讓你的生活料理都鍍上一層更直白但深層的背景知識 - (CC字幕為AI辨識，語意或詞彙有誤請見諒)#日本銘柄豬 #TOKYOX #東京X #日本豬肉推薦 #炸豬排 #鹿兒島黑之匠 #兵庫縣金豬 #GoldenPig #冰室豬 #冰室熟成 #あじ豬 #和豚 #四元豬 #鑽石豬 #DiamondPig #日本美食攻略 #日本餐廳訂位 #品牌豬 #三元豬 #盤克夏黑豬 #杜洛克豬 #熟成豬肉 #日本旅遊美食 #阿魯 #追豬六年 #賓士豬 #豬突猛進 #日本名產 #豬肉品種 #炸豬排醬汁