食譜： 麵包1個 450克吐司盒 模具尺寸：22*10*11釐米 1杯=200毫升 高筋麵粉260克（2+1/6杯） 牛奶170克（3/4杯+4小勺） 雞蛋液30克（2大勺） 奶粉10克（4小勺） 白糖25克（5小勺） 酵母3克（3/4小勺） 鹽3克（1/2小勺） 無鹽黃油30克（2大勺） 紅麴粉1克（1/8小勺） 夾層： 開心果果仁碎30克 蔓越莓乾30克 烘烤： 烤箱預熱15分鐘 180°C 烘烤 30～35分鐘 Recipe ： Bread ✖️1 Mold size：22*10*11 cm 1cup =200 ml Bread flour 260g（2+1/6cup） Milk 170g（3/4 cup+4 tsp） Egg liquid 30g（2 tbsp） Milk powder 10g（4 tsp） Sugar 25g（5 tsp） Instant Yeast 3g（3/4 tsp） Salt 3g（1/2 tsp） Unsalted butter 30g（2 tbsp） Red yeast rice powder 1g（1/8 tsp） Filling: 30g chopped pistachios 30g dried cranberries Baking: Preheat oven to 180°C for 15 minutes Bake for 30-35 minutes