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【Shorts短片】鳳梨蝦球沒那麼難啦!先炸再拌就搞定!
5.57萬
2025-11-28
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楊桃美食網
📌日本燕三條 Arnest 武 Rn 輕量雙口鐵炒鍋28cm→ https://supr.link/QEK78 📘食譜→ https://supr.link/s2ZSX 鳳梨蝦球 材料: 蝦仁600g、鳳梨400g 醃料: 蛋白3大匙、太白粉2大匙、鹽1/4茶匙 調味料: 檸檬汁1顆(2大匙)、美奶滋100g、細砂糖2大匙 作法: 1. 蝦仁與醃料抓勻,再沾上太白粉備用。 2. 所有調味料混合拌勻成醬汁。 3. 熱一鍋油至180℃,放入蝦仁,炸約30秒至蝦仁變色且熟後撈起。 4. 熱鍋,加入鳳梨炒香,關火。 5. 放入蝦球,淋上作法2的醬汁拌勻即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_c...
說明
📌日本燕三條 Arnest 武 Rn 輕量雙口鐵炒鍋28cm→ https://supr.link/QEK78 📘食譜→ https://supr.link/s2ZSX 鳳梨蝦球 材料: 蝦仁600g、鳳梨400g 醃料: 蛋白3大匙、太白粉2大匙、鹽1/4茶匙 調味料: 檸檬汁1顆(2大匙)、美奶滋100g、細砂糖2大匙 作法: 1. 蝦仁與醃料抓勻,再沾上太白粉備用。 2. 所有調味料混合拌勻成醬汁。 3. 熱一鍋油至180℃,放入蝦仁,炸約30秒至蝦仁變色且熟後撈起。 4. 熱鍋,加入鳳梨炒香,關火。 5. 放入蝦球,淋上作法2的醬汁拌勻即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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