【Shorts短片】酸甜脆口超解膩，台式醃蘿蔔開胃小秘方！
2.81萬
2025-09-17
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楊桃美食網
📌316不鏽鋼三件式提鍋→ https://supr.link/LQnLq
📘食譜→ https://supr.link/EnG9A
材料：
白蘿蔔塊650g、鹽1小匙、紅蘿蔔塊60g、辣椒段15g
醬料：
白醋80g、糖80g、鹽8g
作法：
1.白蘿蔔加鹽醃漬脫水，倒除水分。
2.醬料全部調勻，加入蘿蔔中。
3.蓋上蓋子，將食材和醬料搖均勻，冷藏醃1~2天，保存約2週。
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