143買18斤田螺王，個個都有雞蛋大，炒香辣田螺嗦個過瘾

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所有水果都能乾燥做成果乾，如果擔心市售果乾有添加，其實自己用乾燥機做很簡單。原理很單純：溫度越低營養保存越好，但時間較長；溫度越高乾燥較快，但營養流失稍多。另外切得越厚、水分越多，乾燥時間也會更長。

客家小炒的三大元素是什麼你知道嗎？＃客家小炒

炒細面想Q彈？老師傅一招解決，麵條彈牙不粘鍋！