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金牌獎泡芙職人翻身記 日產萬顆還清千萬債款 20260314【台灣向錢衝】PART4
6,497
2026-03-14
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台灣向錢衝
雲林古坑的東和村,不算熱鬧,甚至有點偏僻,但這裡卻有間寶藏甜點店,往往開賣不到一小時,通通賣光光。老闆鄒耀文,堅持挑戰高難度工法,把在地「西螺米」磨成粉來做泡芙的餅皮,甚至結合古坑的咖啡做內餡,到日本參加比賽獲得金牌獎肯定。隨著知名度越來越高,工廠一天生產的泡芙數量,來到12,000顆,產品除了門市,也銷售到海內外超過50個通路。只是在甜蜜滋味的背後,其實藏著一段充滿苦澀的奮鬥史,爸爸因為經商失敗,讓年僅十六歲的他,就得面對數千萬負債,他一路打拼,靠著不起眼的泡芙,還清債務。 店家:東和泡芙/文東食品 電話:05 526 3728 地址:雲林縣古坑鄉文化路118號 ●台灣向錢衝IG: https://user171421.pse.is/6353qj ●台灣向錢衝粉絲專頁: https://www.facebook.com/台灣向錢衝-168168...
說明
雲林古坑的東和村,不算熱鬧,甚至有點偏僻,但這裡卻有間寶藏甜點店,往往開賣不到一小時,通通賣光光。老闆鄒耀文,堅持挑戰高難度工法,把在地「西螺米」磨成粉來做泡芙的餅皮,甚至結合古坑的咖啡做內餡,到日本參加比賽獲得金牌獎肯定。隨著知名度越來越高,工廠一天生產的泡芙數量,來到12,000顆,產品除了門市,也銷售到海內外超過50個通路。只是在甜蜜滋味的背後,其實藏著一段充滿苦澀的奮鬥史,爸爸因為經商失敗,讓年僅十六歲的他,就得面對數千萬負債,他一路打拼,靠著不起眼的泡芙,還清債務。 店家:東和泡芙/文東食品 電話:05 526 3728 地址:雲林縣古坑鄉文化路118號 ●台灣向錢衝IG: https://user171421.pse.is/6353qj ●台灣向錢衝粉絲專頁: https://www.facebook.com/台灣向錢衝-1681683342092198/ 「年代電視」是完全數位化的電視新聞台,提供全方位即時報導,以及現場直播。現在您可以透過年代新聞APP,隨時隨地收看即時新聞與節目。 瀏覽【年代電視】官網: https://reurl.cc/Vaa9yA 按讚【年代電視】Facebook 大事搶先看: https://reurl.cc/EKKAOv 訂閱【年代電視】Youtube 看更多直播: https://reurl.cc/zyyV2N 下載【年代電視】APP: iOS平台: https://reurl.cc/yy1x2M Android平台: https://reurl.cc/ZnaYDW
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