10分鐘快手料理｜家常絲瓜麵線，暖胃又營養，清爽解膩做法公開！太香了！ 📢免費索取芭樂媽電子食譜 10道快速又簡單的省錢料理，適合便當菜、211減醣餐、宴客菜。 索取連結：https://reurl.cc/Ora99y 💪成為芭樂媽頻道的會員： https://reurl.cc/jv3n6n 支持芭樂媽做出素食好菜，並享有會員專屬福利。 📣加入芭樂媽群組一起交流聊素食家常菜 #台灣朋友 Line社群： https://bit.ly/3IXvosv #海外朋友 whatsapp群組： https://chat.whatsapp.com/E567oDTwRiD0xrCloE0CbT 一、精彩畫面 來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天要跟大家分享一道 清爽又下飯的一鍋熟料理 —— 絲瓜麵線！這道菜特別適合忙碌的家庭主婦，簡單備料後一鍋到底，湯汁鮮甜、營養均衡，孩子超喜歡！絲瓜的清甜、紅蘿蔔的香甜，加上雪白菇和香菇的層次，拌入麵線後，就是最家常卻又暖心的料理。 食材（約 3–4 人份） 絲瓜 1 條（約 300g） 麵線 100g（過水沖洗去鹹味） 紅蘿蔔 半條 雪白菇 1 包 乾香菇 1 顆（泡軟） 枸杞 少許（裝飾用） 調味料 胡椒鹽 1/2 茶匙 鹽 1 茶匙 黑胡椒 適量 水 800 ml（依口味調整，想喝湯可多加） 小撇步 ✨ ✅ 絲瓜切段＋少量水炒：絲瓜會自然出水，不需加太多湯底。 ✅ 雪白菇撕細絲：口感更像「素肉絲」，拌麵線更好吃。 ✅ 香菇先爆香：讓整鍋料理更有香氣層次。 ✅ 麵線建議 先沖水 去掉多餘鹽分，湯頭更清爽。 ✅ 想要顏色更漂亮，可以最後撒上少許枸杞點綴。 大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。 -------------------------------------------------------------------------------- 芭樂媽愛用品：https://linkby.tw/qistinwongtv -------------------------------------------------------------------------------- 素食料理家常菜類別： 中式料理│https://bit.ly/3zx3At5 湯品料理│https://bit.ly/3WqUoR0 吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW 異國料理│https://bit.ly/3FBtFLe 台灣小吃│https://bit.ly/3T4Ksd2 氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr 甜點糕點│https://bit.ly/3NsC71t 芭樂媽不做菜系列│https://bit.ly/3fo6d9I 簡單快手料理系列│https://bit.ly/3fqUffy -------------------------------------------------------------------------------- 商業合作：qistinwongtv@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------- 我的新書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》 【台灣訂購連結】：https://bit.ly/3zn8qIW 【新馬訂購連結】：https://bit.ly/3TY7fJj -------------------------------------------------------------------------------- 如果你喜歡這道素食料理家常菜影片的話，請點讚留言分享 ◉免費訂閱做菜主頻道 「芭樂媽的家 Qistin Wong TV 」：https://bit.ly/2m3AQWo ◉免費訂閱日常副頻道「Qistin芭樂媽的日常 」：https://reurl.cc/5oE9zy -------------------------------------------------------------------------------- 追蹤我 Follow me ◉ＩＧ： https://www.instagram.com/qistinwong ◉ＦＢ： https://www.facebook.com/qistinwongtv/ ◉加入臉書社團： https://bit.ly/3A7fOaa ◉加入Line聊天：https://bit.ly/3IXvosv #素食 #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食