📌316不鏽鋼三件式提鍋→ https://supr.link/LQnLq 📘食譜→ https://supr.link/Gb9kc 材料： 臘腸2根、仿土雞腿肉(去骨)300g、紅辣椒片15g、薑片10g、蔥段10g 調味料： 蠔油2又1/2大匙、細砂糖1茶匙、太白粉1大匙、米酒2大匙、香油1大匙 作法： 1. 雞腿肉剁小塊；臘腸切厚片，用開水沖洗過，撈起瀝乾。 2. 將雞腿肉塊、紅辣椒片、薑片及蠔油、米酒、細砂糖、太白粉一起抓勻。 3. 再加入臘腸片和香油拌勻後，放入蒸盤中。 4. 電鍋外鍋加1杯水，架上蒸架，放入蒸盤，蒸至開關跳起，取出撒上蔥段即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01