【Made in 彰化－網路版】#港灣溜魚文化工作室 俗諺說：「一府二鹿三艋舺」， 鹿港曾經是臺灣對外貿易的重要出口與交通經濟命脈， 古海岸經濟活躍的鹿港， 日治時期成立了水產試驗所， 使鹿港成為漁業與養殖試驗的中心， 也造就了「鰻魚王國」的稱號， 只不過時代與環境的轉變， 鰻魚王國的美名早已不在。 趙俊傑返鄉後， 發現鹿港養鰻戶的數量僅剩不到全盛時期的1/3， 甚至近年漁民也都紛紛轉養其他作物， 他心想：「或許有一天養鰻的會消失，但文化不會」， 於是他成立港灣溜魚工作室， 將養鰻人的精神及文化繼續傳遞下去。 更多《Made in 彰化》在這裡↓↓↓ 【敬神如神在 寅福繡春秋–蘇仕倉】https://youtu.be/Cg-1D1cYyV8 【回到原點 受芭樂之神眷顧的我們–蕭百容】https://youtu.be/4SdU86XCMyo 【為羊種一大片綠地 畜牧業嶄新旅程–黃怡菁】https://youtu.be/tVH_HW55OIw 【與花相遇 一場生命和心靈的對話–徐蕾】https://youtu.be/TN654nMtYEU 訂閱YouTube頻道，隨時掌握最新資訊 https://www.youtube.com/playlist?list=PLYjcBUs6ct4VwfPq98JVGjyTb42VtUnSn #港灣溜魚文化工作室 #鹿港鰻魚 #鰻魚王國 #養鰻文化 #食魚教育 #文化推廣 #鰻魚